Bien moins connue que Saffres, située 15 km sud-ouest de Beaune, 4 km NNE de Nolay (21), la falaise de Cormot est la plus haute et la plus grandiose des falaises bourguignonnes ; équipement excellent sauf rares exceptions. Dans les années soixante, Cormot avait une réputation de difficulté mais le niveau des falaises classiques a tellement monté que Cormot est devenu un terrain idéal pour les grimpeurs de niveau 5. Sur les 150 voies (25-40 m, 4b-7c) on trouve plusieurs grandes et jolies voies de niveau 4a-5a et une quantité exceptionnelle de voies splendides de 5a-5c bien assurées.
Le rocher est un calcaire jurassique bajocien, très stratifié. Il est généralement bon mais, contrairement au Saussois et aux calcaires du sud, il n'offre aucune prise rentrantre, rien que des réglettes et des fissures verticales : commode pour les grimpeurs expérimentés, elle est déroutante pour les grimpeurs modernes dont la technique se localise dans les biceps et la force des doigts. Il y a bien sûr des dalles, mais beaucoup de dièdres où il faut pousser sur les bras et non tirer, de cheminées impressionnantes et de toits à contourner.
Parmi les voies remarquables, plus impressionnantes que difficile, citons : la Grande Cheminée (4, impressionnant), l'Extérieure de la Grande Cheminée (5a, dièdre, cheminée, dalle impressionnante), l'Opposition (5a, 40 m, l'anthologie du dièdre) , la Kim (5b, 35 m, dalle technique), le Dièdre Laurent (5c, 35 m), l'Androsace (vu d'en bas, on croirait 7a à cause des toits, mais ce n'est que du 5c impressionnant entre des toits), le Facteur (6a+, continuité), le Toit (6b+, en réalité un dièdre suspendu sous un toit), le Petit Zig (7a, 35 m un peu au delà de la verticale).
Le climat est moins humide que le Morvan tout proche et, du fait de l'orientation sud, le rocher sèche vite.
Not so well known as Saffres, located 15 km SW of Beaune and 4 km NNE of Nolay, Cormot's crag is the highest and most grandiose of the crags in Burgundy ; the equipment is excellent except rare exceptions. In the sixties, Cormot was considered as a severe crag but the difficulty level of classical crags increased in such a way that Cormot has become an ideal crag for climbers of level 5a-5c. 150 routes exist (25-40 m, 4b-7c) among which several great and beautiful routes of grade 4a-5a and an exceptional amount of marvelous routes rating de 5a-5c with good protection.
Rock is a bajocian jurassic limestone with much stratification. It is generally good but, opposite to the Saussois and the southern limestones, it does not exhibit gripping holds for the hands, only flat holds and vertical cracks: not a problem for skilled climbers but seriously troublesome for modern climbers whose technique consists in strong biceps and fingers. Of course there are slabs, but also many corners where you have to push on your hands and not draw, impressive chimneys and roofs to be climbed around.
Among remarkable routes, more impressive than difficult, let us mention: the Grande Cheminée (4, impressive), the Extérieure de la Grande Cheminée (5a, corner, chiminey, impressive slab to finish), L'Opposition (5a, 40 m, the anthology of corner climbing) , the Kim (5b, 35 m, technical slab), the le Dièdre Laurent (5c, 35 m), L'Androsace (seen from the bottom, it looks 7a because of roofs, but it is only an impressive 5c between the ceilings), Le Facteur (6a+, continuity), Le Toit (6b+, in vact a corner suspended below a ceiling), Le Petit Zig (7a, 35 m slightly beyond verticality).
Climat is less wet than in hte neighbouring Morvan hills and, due to south facing, the crag dries quickly.
Autoroute A6 sortie « Beaune », puis D973 jusqu'à Nolay. De Nolay suivre D111f vers le nord direction Cormot, Vauchignon ou « Cirque-du-Bout-du-Monde » ; dépasser Vauchignon et prendre à droite (NE) direction Bel-Air ; presque en haut de côte, en terrain découvert, prendre à droite (S) une route de terre sur 400 m, parking ; ne pas continuer tout droit mais prendre un sentier à droite (W) qui conduit en 500 m au sommet de la falaise.
Autoroute A6 exit ``Beaune'', then road D973 until Nolay. Inside Nolay take D111f direction Cormot, Vauchignon or ``Cirque-du-Bout-du-Monde'' (north); pass Vauchignon and turn right (NE) direction Bel-Air; just before reaching the plateau when woods vanish, turn right (S) on a dirt road for 400 m and park at the end; do not walk straight on but take a footpath on the right (W) leading after 500 m to the top of the crag.